Beschreibung
Land: Frankreich
passt gut zu: geschmorter Kapaun mit Trüffel, Ochsentartar
Ausbau: Edelstahltank
Sensorik: Brillant-leuchtendes Gelb, feinste Perlage, Butter und Vanille, Pfirsich und etwas Mango, herrlich komplex
Tipp: Zusammengestellt aus drei Rebsorten – Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier – und aus drei Jahrgängen, überzeugt die Grand Reserve durch unglaubliche Dichte, Komplexität und Saftigkeit bei gleichzeitig höchster Eleganz.
